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元寿司職人の技が光る寿司は、一貫一貫に繊細な手仕事が込められています。口に運んだ瞬間にほどけるやわらかな握りと、素材の持つ自然な旨味が広がる味わいが、会話の合間にそっと彩りを添えます。香りや温度までも感じられるような記憶に残るひとときを太田でお楽しみいただけます。

本格的な寿司をお手頃な価格で食べていただきたいという思いから、元寿司職人の経験を活かし心を込めて握っております。居酒屋として新鮮な刺身の盛り合わせなどの魚料理も豊富に揃え、ご満足いただけるよう太田で尽力しています。